Descripción
Recuperador de queso para mesa refrigerada de preparación de pizzas ASBER APTP-67
Accesorio ideal que ayuda a reducir la merma de queso en el proceso de elaboración de pizzas.
Bastidor fabricado en acero inoxidable tipo 304 calibre 18, sobre el cual recibe en la parte superior parrillas fabricadas en varilla de acero inoxidable de 3/16” de diámetro y por la parte inferior cuenta con charolas de recuperación fabricadas en acero inoxidable tipo 304 calibre 20.
